O jedzonku... znów. Tym razem, o zdrowym i Julka to pasztecik :3

         Na dobry początek - o czym to będzie (gdyby ktoś się nie skapnął po tytule)
Będzie o tym, że... Trzeba jeść by tyć... przepraszam, by żyć i o zrzucaniu kilogramów i o tym, że zalęgł mi się celulit na udach iii znalazłam nową dietę, której nie zastosuję, ale podam, bo co mi szkodzi ;) Szczerze mówiąc, nie kręcą mnie diety, reklamowane przez media itp.


1. O diecie Pegan, czyli cudownym odkryciu w internetach

   Jest to dieta, wynikła z połączenia diety Paleo i diety Wegan.

     Dieta Paleo (w skrócie): Zakłada spożywanie pokarmów wysokobiałkowych (owoce morza, wątróbka wołowa, pierś kurczaka bez skóry etc.), jednocześnie ogranicza się w niej jedzenie nabiału, zbóż, produktów skrobiowych oraz cukru.
     Weganizm: Zakłada spożywanie wyłącznie produktów pochodzenia roślinnego. Zero białka zwierzęcego

Paleo + Wegan = PEGAN, czyli, że te diety uzupełniają się wzajemnie.

Pegan jest bardziej oparta o dania roślinne, a mięso jest do nich dodatkiem, a nie odwrotnie.
To także dieta, która sprzyja diabetykom (niska wartość glikemiczna, ograniczenie cukru), a także osobom chorującym na choroby serca czy z układem krążenia. Wydaje się więc być ideałem dla mięsożerców, którzy chcieliby się poczuć lżej i zdrowiej. 

Co na to piramida żywieniowa??

 

Zakłada spożywanie pokarmów wysokobiałkowych, takich jak choćby owoce morza, wątróbka wołowa, pozbawione skóry piersi kurczaka oraz chude kotlety cielęce i wołowe.

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/zdrowie/diety/news-nowy-trend-zywieniowy-dieta-pegan-z-czym-sie-ja-je,nId,1735753#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox

         Dieta Pegan opiera się na jedzeniu głównie warzyw i owoców, ale również mięsa, które, jak wyżej zostało napisane, jest do nich swego rodzaju dodatkiem. Właściwie jest to dieta całkiem bezpieczna, ponieważ pozwala dostarczyć racjonalne ilości potrzebnych do prawidłowego funkcjonowania pierwiastków, cukrów, białek.

    Jak w każdej diecie, tutaj ważna jest jakość produktów.
Warto zadbać o to, żeby były bez konserwantów. Chociaż jest to trudne. Baardzo trudne.
Np. Gdzie w dużych miastach znajdziesz dostawcę, który za małe pieniądze dostarczy Ci przynajmniej dwa razy w miesiącu, jak nie częściej, świeże produkty bez absolutnie żadnych konserwantów? Takie jedzenie szybko się psuje, na ogół już po paru dniach. Masz czas opróżniać lodówkę co tydzień, wyrzucając zepsute jedzonko? A kasę masz? Ha! Mamy odpowiedź...
         Markety "Bio" są rzadkością w Polsce, w najlepszej sytuacji są mieszkańcy wsi, gdzie wszystko zwykle uprawia się samemu. Ale tam też nie ma magii, która sprawi, ze wszystko wyrośnie zdrowe, piękne, apetycznie wyglądające bez "wspomagania" chemią...

DIETA-CUD PRAKTYKOWANA PRZEZ MOI

1. ŚNIADANKO

     

           Większość dziewczyn rezygnuje ze śniadania przed wyjściem do szkoły.   Piją szklankę wody, herbatę, kawę, ale ie jedzą śniadania. Niby mają więcej czasu, mogą dłużej pospać.

Ale to właśnie śniadanie dostarcza nam pierwszą porcję energii i węglowodanów w ciągu dnia.

JAK MOŻE WYGLĄDAĆ:

  

        Najsmaczniejszą wersją, choć nie przez każdego lubianą, są płatki na mleku. Wybór ogromny - od prostych Cornflecs'ów - przez czekoladowe - po fitness z owocami lub czekoladą.

Mleko, najlepiej odtłuszczone (nie przepadam osobiście), jogurt i gotowe! Możesz jeść na ciepło, lub zimno, zdarzają się fani płatków "na sucho", czyli po prostu płatków bez żadnego polewania mlekiem, czy maczania w jogurcie...

      

Co najlepsze - możesz do nich dodać wszystko co lubisz ( może poza wędliną...) : truskawki w sezonie, jabłko pokrojone w plastry, kawałki pomarańczy, banana... Dosłownie, co zechcesz!
Dają kopa, mleko jest źródłem białka i cukrów, płatki też. Do tego witamina D.

ALE JEŚLI NIE LUBISZ...
   
          Tosty! Tak, odpowiedzią są tosty!
Wybór ogromny, od francuskich po żytnie. I wszystkie pyszne.
Z serem, dżemem, masłem, pomidorem... Właściwie tosty można zjeść ze wszystkim.

Na powyższym zdjęciu są, znaczy znajdują się, jeśli wolisz bułkę w bibułkę, tosty paprykowe. Oto przepis...

SKŁADNIKI (4 porcje)

 

• kilka kromek chleba tostowego z ziarnami
• 1/3 strąka papryki czerwonej
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• 2 łyżki gęstej śmietany
• PASTA:
• 1/3 strąka papryki zielonej
• 1/3 strąka papryki czerwonej
• kawałeczek strączka chili
• 1 łyżka posiekanego szczypiorku
• 3-4 plasterki szynki gotowanej
• 1-2 łyżki majonezu
• do smaku: sól, pieprz mielony

PRZYGOTOWANIE

  Paprykę pokroić na nieco mniejsze kawałki, szynkę w kostkę. Wszystkie  składniki pasty włożyć do małego pojemnika blendera i zmiksować na  pastę. Doprawić solą i pieprzem. Kromki pieczywa posmarować dość grubo  przygotowaną pastą, ułożyć na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia  albo folią aluminiową. Zapiekać ok. kilka/kilkanaście minut  w  piekarniku nagrzanym do 180st. C aż ładnie się zrumienią. Podajemy na  gorąco przybrane kleksem śmietany, paseczkami papryki i posiekanym  szczypiorkiem. 

Najlepsze na śniadanie lub kolację ;)

N JAK NALEŚNIKI!

Najprostsze, najsmaczniejsze itp.   Diabeł tkwi w szczegółach - i tutaj pojawia się problem, bo nie wszyscy lubią... Ehh no comment

2. DRUGIE ŚNIADANIE

          Taak, nie dość, że każę Ci jeść śniadanie, to jeszcze drugie... Taka zła ja [ o_O]
I tu akurat problemu nie ma prawie wcale, bo każdy wie co to kanapka, czy paczka wafli ryżowych na przykład ;) Albo owocki. Aneczka prawie codziennie na przerwach zajada winogrona, czy te... noo to takie czerwone... Jabłka!
       Do kolorowego pudełka możesz wpakować co zechcesz ;) Tylko żeby nie kusiły Cię broń Boże jakieś świństwa ze sklepiku! Owszem, chrupki, paluszki, czekoladki, żelki etc. są okay i sama uwielbiam je jeść. Ale nie codziennie i nie po 2/3 paczki na 15 minut!!!! Jak już musisz coś sobie kupić, to batonik zbożowy, kisiel...

   

I woda, duużo wody. Albo sok, bo pić trzeba. Byle nie faszerować się za bardzo colą itp. W naszej szkole wychowawczyni czepia się nas, kiedy kupujemy chrupki, albo coś gazowanego... A sama pod biurkiem popija Pepsi... Hipokryzja sięga gwiazd

3. OBIAD

 I tutaj co bądź. Przedstawiam szpinak zapiekany z płatkami owsianymi. Właściwie przysmażany, ale fit.

30g płatków owsianych, jajko, łyżka mąki, 1/4 szkl mleka, 1/2 łyżeczki proszku do pieczenia, sól/pieprz/zioła, kawałek sera, trochę mrożonego szpinaku. Jajko, płatki, mleko, mąkę, proszek, przyprawy wymieszać, dodać rozmrożony szpinak i potarty ser. Ponownie wymieszać. Smażyć na rozgrzanej patelni teflonowej z obu stron.

 

4*. PODWIECZOREK (nieobowiązkowy)

Jogurty, serki, sałatki owocowe i again wafle ryżowe, najlepsze takie na słodko. Lub budyń... 
Wystarczy wpisać "mus z owoców, koktail" itp. w internetach, wyświetli się kilkanaście pozycji. Albo kupić jogurt naturalny, zmiksować świeże owoce i wsypać płatki jakiekolwiek, czy muesli. 

5. KOLACJA

      Dobrze zjeść ją przed 18:00 a potem już finito. Pożywna, syta, taka ma być, dzięki temu później czekolada nie będzie Cię wołać z szafki. Kanapki, coś bardziej treściwego, sałatka... Do wyboru do koloru :))

I to by było chyba tyle na dzisiaj ;)
To jest, na tego posta, bo postaram się napisać jeszcze coś mniej na odwal się :/

Dieta pegan to połączenie dwóch popularnych trendów żywieniowych w ostatnim czasie, czyli diety paleo oraz diety wegańskiej. Pierwsza z nich określana jest jako dieta przodków (dieta paleolityczna), ponieważ jej jadłospis opiera się na żywności, którą spożywali ludzie pierwotni. Zakłada spożywanie pokarmów wysokobiałkowych, takich jak choćby owoce morza, wątróbka wołowa, pozbawione skóry piersi kurczaka oraz chude kotlety cielęce i wołowe.

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/zdrowie/diety/news-nowy-trend-zywieniowy-dieta-pegan-z-czym-sie-ja-je,nId,1735753#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox

  

Dieta pegan to połączenie dwóch popularnych trendów żywieniowych w ostatnim czasie, czyli diety paleo oraz diety wegańskiej. Pierwsza z nich określana jest jako dieta przodków (dieta paleolityczna), ponieważ jej jadłospis opiera się na żywności, którą spożywali ludzie pierwotni. Zakłada spożywanie pokarmów wysokobiałkowych, takich jak choćby owoce morza, wątróbka wołowa, pozbawione skóry piersi kurczaka oraz chude kotlety cielęce i wołowe.

Reklama

Jednocześnie ogranicza się w niej spożycie nabiału, zbóż, produktów skrobiowych i cukru. Weganizm natomiast zakłada spożywanie produktów wyłącznie pochodzenia roślinnego, czyli produktów na bazie zbóż, takich jak: pszenica, ryż, żyto, proso, owies oraz owoców i warzyw. - Założenia obu tych diet uzupełniają się wzajemnie i tworzą ciekawy oraz zrównoważony jadłospis, wykorzystujący najlepsze elementy jednej i drugiej. Warto pamiętać, że dieta pegan jest bardziej oparta na daniach roślinnych, a mięso jest do nich dodatkiem - mówi Agnieszka Piskała.


Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/zdrowie/diety/news-nowy-trend-zywieniowy-dieta-pegan-z-czym-sie-ja-je,nId,1735753#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox

Dieta pegan to połączenie dwóch popularnych trendów żywieniowych w ostatnim czasie, czyli diety paleo oraz diety wegańskiej. Pierwsza z nich określana jest jako dieta przodków (dieta paleolityczna), ponieważ jej jadłospis opiera się na żywności, którą spożywali ludzie pierwotni. Zakłada spożywanie pokarmów wysokobiałkowych, takich jak choćby owoce morza, wątróbka wołowa, pozbawione skóry piersi kurczaka oraz chude kotlety cielęce i wołowe.

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/zdrowie/diety/news-nowy-trend-zywieniowy-dieta-pegan-z-czym-sie-ja-je,nId,1735753#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox

Dieta p
egan to  połączenie dwóc

h popu

larnych trendów żywieniowych w ostatnim czasie, czyli diety paleo oraz diety wegańskiej. Pierwsza z nich określana jest jako dieta przodków (dieta paleolityczna), ponieważ jej jadłospis opiera się na żywności, którą spożywali ludzie pierwotni. Zakłada spożywanie pokarmów wysokobiałkowych, takich jak choćby owoce morza, wątróbka wołowa, pozbawione skóry piersi kurczaka oraz chude kotlety cielęce i wołowe.

Czytaj więcej na http://kobieta.interia.pl/zdrowie/diety/news-nowy-trend-zywieniowy-dieta-pegan-z-czym-sie-ja-je,nId,1735753#utm_source=paste&utm_medium=paste&utm_campaign=firefox